«Керченская сельдь» станет брендом Крыма

В 2018 году в Крыму достигли рекордного улова черноморско-азовской сельди. Об этом, ссылаясь на данные начальника департамента по рыбному хозяйству Минсельхоза РК Андрея Дедюхина, сообщает Крымское информационное агентство.

«В 2018 году крымские рыбаки выловили 85 тонн сельди. Это рекордные как минимум за пять последних лет показатели и в три раза больше, чем в 2017 году», — сообщил Андрей Дедюхин.

Рыба, известная нам как «керченская сельдь», обладает отличными вкусовыми качествами и может стать одним из торговых брендов Республики Крым.

Как полагает руководитель крымского рыболовства, «брендирование даст возможность более успешного продвижения на рынке».

В настоящее время уже поданы заявки на регистрацию брендов «Крымский нарзан» и «Крымская минеральная вода». Собираются документы на оформление торговых знаков «Крымская лаванда» и «Крымское эфирное масло». На очереди «Керченская сельдь», «Ялтинский лук» и «Сакская соль».